A partire da settembre 2020 il Comune di Parma ha avviato una campagna per la raccolta dell’olio alimentare.
La campagna si rivolge a tutti i cittadini con un’attenzione particolare alla prevenzione della dispersione in ambiente dell’olio vegetale e alimentare. Il progetto promuove l’adozione di una buona prassi di raccolta differenziata sperimentando la raccolta di olio esausto domestico, come materiale di scarto da recuperare per trasformarlo in risorsa per la produzione di nuovi beni.
L’OLIO DISPERSO, GOCCIA DOPO GOCCIA, GENERA UN MARE DI RIFIUTI
L’olio alimentare domestico esausto, se disperso nell’ambiente, è causa di grave inquinamento.
E’ importante sapere che l’olio disperso nell’ambiente:
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impedisce alle piante di assumere le sostanze nutritive
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impedisce l’ossigenazione della flora e della fauna
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può contaminare pozzi di acqua potabile e le riserve di acque sotterranee
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può causare seri problemi alle condutture e agli scarichi
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pregiudica il corretto funzionamento dei depuratori
I NUMERI DELL’INQUINAMENTO
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1 Kg di olio usato disperso nel suolo si può disperdere su più di 1.000 mq. di superficie;
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1 litro di olio esausto disperso nell’acqua altera il gusto di oltre 1.000.000 di litri di acqua potabile;
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i costi per la gestione degli impianti fognari, dove vengono immessi i residui oleosi, sono maggiormente onerosi.
DOVE FINISCE L’OLIO ALIMENTARE ESAUSTO?
Il riciclo dell’olio esausto produce un notevole risparmio sotto diversi punti di vista e consente la produzione di nuovi materiali (biodiesel per trazione, carburante altamente biodegradabile, asfalti bitumi e mastici, collanti e saponi industriali).
COME AVVIENE LA RACCOLTA DELL’OLIO ESAUSTO DOMESTICO
Gli oli alimentari esausti possono continuare ad essere conferiti presso i 5 Centri di raccolta Comunali (via Bonomi, via Barbacini, via Lazio, largo Simonini, strada Manara).
Per rendere più capillare ed efficace la raccolta, ridurre gli spostamenti e portare servizi aggiuntivi alle frazioni, da settembre 2020 sono stati posati 11 contenitori stradali nella cosiddetta “zona 3”, ovvero quella corrispondente alle frazioni comunali, al di fuori dell’anello della tangenziale e, da luglio 2023, ne sono stati posati ulteriori 5 nella “zona 2”.
Ogni famiglia potrà raccogliere l’olio alimentare domestico in bottigliette di plastica (bottigliette per acqua, bibite e olio) e conferirle ben chiuse negli appositi contenitori stradali.
E’ importante lasciar raffreddare l’olio raccolto prima di trasportarlo e conferirlo.
DOVE E QUANDO CONFERIRE IL PROPRIO OLIO ESAUSTO DOMESTICO
NUOVI CONTENITORI STRADALI:
• Via Traversetolo (Parcheggio Esselunga)
• Largo Agosto 1942 (parcheggio lidl e area camper)
• Piazzale Badalocchio (parcheggio conad v.le piacenza)
• Strada Fontanini - Gaione (parcheggio pubblico fronte ex scuola comunale)
• Via Newton (scuola materna tartaruga)
• Via Torrente Bardea (angolo via zanguidi)
• Via Traversetolo (parcheggio esselunga)
• Via Venezia (ingresso parcheggio conad e lidl)
• Via Vespucci (quartiere colombo)
• Via Zanetti (retro centro commerciale panorama)
• Viale Usberti (parcheggio zona campus conad)
• Baganzola: Strada Vecchia di Baganzola (f.te capolinea bus 6)
• Carignano: Via W. Don Oliva angolo via f. Masola
• Corcagnano: via C. Mora angolo via c. Parenti
• Fognano: Via Gandhi (parco m. l. king)
• Malandriano: Strada Bassa Nuova (chiesa di San Martino)
• Panocchia: Strada Baldacchino (contiguo ai contenitori stradali)
• Porporano: Via Bodrio (f.te civ.42)
• San Pancrazio: Via Vietta (f.te farmacia s. Filippo Neri)
• San Prospero: Via Pennisi (parcheggio)
• Vicofertile: Via san Geminiano (in prossimita’ della rotatoria)
• Vigatto: via A. Schianchi angolo via Martinella
Per tutti i cittadini di Parma è comunque sempre possibile conferire gli oli alimentari esausti anche presso i centri di raccolta comunali
CENTRI DI RACCOLTA COMUNALI
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Via Bonomi
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Via Barbacini
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Via Lazio
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Largo Simonini
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Strada Manara
COSA PUO’ ESSERE RACCOLTO
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olio e grassi derivati da fritture
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olio da conservazione di cibi in scatola (tonno, funghi ecc.)
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strutto di burro e maiale
COSA NON PUO’ ESSERE RACCOLTO
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olio motore e olio lubrificante
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altri liquidi e sostanze chimiche
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maionese, salse e residui di alimenti
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acque di lavaggio
Gli oli motore e minerali potranno continuare ad essere conferiti presso i 5 Centri di Raccolta di via Bonomi, via Barbacini, via Lazio, largo Simonini, strada Manara
BENEFICI CONCRETI AL TERRITORIO
Il recupero dell’olio vegetale preserva la funzionalità di condutture e scarichi, tutela l’ambiente e le acque, comporta un incremento della raccolta differenziata e consente la produzione di nuovi beni